Відповідно до Законів України "Про стандартизацію" (2408-14) , "Про стандарти, технічні регламенти та процедури оцінки відповідності" (3164-15) та з метою запровадження перехідного періоду дії нормативних документів для надання підприємствам харчової промисловості можливості підготувати виробництво продукції відповідно до вимог національних стандартів на сири НАКАЗУЮ:

1. У наказі Держспоживстандарту від 27 квітня 2006 р. N 130 (v0130609-06) "Про затвердження національних стандартів, зміни до національного стандарту та скасування нормативних документів" разом зі змінами, внесеними наказом Держспоживстандарту від 4 квітня 2007 р. N 76 (v0076609-07) , а саме: у підпункті "б" пункту 3 термін скасування РСТ УССР 1899-85 встановити з 1 січня 2008 р.

2. У наказі Держспоживстандарту від 4 липня 2006 р. N 191 (v0191609-06) "Про затвердження національних стандартів, змін до національних стандартів та скасування нормативних документів" разом зі змінами, внесеними наказом Держспоживстандарту від 7 лютого 2007 р. N 19 (v0019609-07) , а саме: у підпункті "в" пункту 3 термін скасування ДСТУ 1434-92 встановити з 1 січня 2008 р.

3. Запровадити з 1 липня 2007 р. до 1 січня 2008 р. перехідний період одночасної дії нормативних документів, зазначених у пунктах 1 та 2 цього наказу, і національних стандартів: ДСТУ 4558:2006 "Сир пошехонський. Технічні умови"; ДСТУ 4635:2006 "Сири плавлені. Загальні технічні умови".

4. Під час перехідного періоду одночасної дії зазначених нормативних документів:

4.1. Привести технічні умови на сири у відповідність до вимог ДСТУ 4558:2006, ДСТУ 4635:2006.

4.2. Дозволити використання залишку пакувальних матеріалів та етикеток, виконаних з маркуванням відповідно до вимог РСТ УССР 1899-85, ДСТУ 1434-92 та чинних технічних умов.

5. Центрам стандартизації, метрології та сертифікації Держспоживстандарту України поінформувати суб'єкти господарювання про умови використання залишків пакувальних матеріалів і етикеток, згаданих у підпункті 4.2 цього наказу.

6. Органам з сертифікації харчових продуктів провести позаплановий технічний нагляд за сертифікованою продукцією з метою перевірки її на відповідність вимогам ДСТУ 4558:2006.

За позитивними результатами технічного нагляду переоформити сертифікати відповідності.

Про запровадження перехідного періоду дії нормативних документів